Таурин: польза и вред аминокислоты для человека

Уникальные свойства таурина, о которых вы наверняка не знали

А вы уже слышали о таурине? Этот неприметный элемент имеет больше положительных эффектов, чем вы думаете. Это органическая серосодержащая кислота, которой зачастую не хватает спортсменом и людям, если они не употребляют мясо или морепродукты. Таурин оказывает исключительно положительное влияние на укрепление здоровья, регенерацию мышц, повышает производительность и сжигание жиров. Узнайте, почему вам стоит задуматься над приёмом таурина.

Что такое таурин?

Таурин это органическая серосодержащая кислота, известная под химическим названием бета-аминоэтансульфокислота.Он образуется в организме из метионина и цистеина и содержится в большинстве тканей, таких как мозг, сетчатка, сердце или мышечная ткань. Название таурин происходит от латинского слова бык -Taurus, так как впервые был получен из бычьей желчи. [1] [2]

Таурин вырабатывается в организме в процессе биосинтеза или в промышленном синтезе путем химических реакций. В организме таурин образуется в поджелудочной железе и в семенниках взрослых мужчин. Таурин не хранится в организме, и его естественное производство не слишком велико, поэтому его также можно отнести к незаменимым аминокислотам. Таурин в основном защищает сердце и всю сердечно-сосудистую систему, а также имеет множетсво других преимуществ для здоровья. [1] Влияет на развитие и защиту клеток, иммунную систему и контролирует несколько важных биологических процессов в организме. Эти преимущества могут быть усилены дополнительным приёмом таурина. Именно поэтому ученые разработали химический синтез, позволяющий повысить уровень таурина в организме с помощью добавок. [4]

Дополнительный приём таурина необходим, например, новорожденным, организм которых еще не способен самостоятельно синтезировать таурин. Младенцы получают таурин в форме грудного молока. Материнское молоко содержит больше таурина чем коровье молоко, и поэтому он является частью питания для детей, которые не вскармливаются грудью. [3] Кроме того, с возрастом способность организма производить таурин ухудшается. [12]

Некоторым людям нужно дополнительно принимать таурин, чтобы укрепить свое здоровье при заболеваниях сердца, повышенном кровяном давлении или холестерине, муковисцидозе или же заболеваниях печени или почек. Огранизм у таких людей также не синтезирует достаточное количество таурина из-за болезни, или его содержание не удерживается в организме.

Так же преимущества при дополнительном приёме таурина относятся к людям с судорогами, аутизмом, эпилепсией или при дефиците внимания, известного как СДВГ. Он также используется пациентами с проблемами зрения, диабетом или психическими заболеваниями. [3]

Спортсмены принимают таурин в качестве пищевой добавки для регенерации мышц и улучшения их функций. Кроме того, таурин помогает уменьшить жировые отложения, а также смягчает побочные эффекты жиросжигателей , такие как судороги при употреблении синефрина . [3]

Вас можуть зацікавити ці продукти:

Пищевые источники таурина

Основным источником таурина для людей является еда, так как его выработка в организме очень мала. Таким образом, потребность в добавках тесно связана с вашей диетой. Природные пищевые источники таурина включают [12]:

  • мясо
  • морепродукты – устрицы, мидии и креветки
  • морские водоросли

Отсюда следует, что, в частности, вегетарианцы и веганы страдают от недостатка таурина. Среднесуточная норма потребления таурина из пищи выглядит следующим образом [12]:

  • у людей которые едят мясо – 123 мг
  • вегетарианцы, которые едят яйца и молочные продукты – 17 мг
  • веганы – 0 мг

Содержание таурина в грудном молоке также зависит от образа жизни матери. У женщин, которые едят преимущественно все, содержится в 1,5 раза больше таурина в молоке, чем у матери-вегетарианки. [13]

Преимущества таурина для спортсменом

Влияние таурина на работоспособность спортсменов заключается в его свойстве уменьшать мышечные повреждения, подавлять усталость и мышечную боль. В то же время, приём таурина способствует снижению веса, поскольку в качестве источника топлива используется жир. Дальше мы обсудим индивидуальные преимущества таурина при физической активности и спорте.

1. Помогает снять мышечную боль

Приём таурина может быть эффективным оружием в борьбе с болью в мышцах и их повреждением. Исследование подтвердило, что приём таурина в количестве 2 г в сочетании с 3,2 г BCAA (три раза в день) помогло снизить мышечные боли у тестированой группы людей. Это исследование проводилось в группах, которые употребляли комбинацию таурина с аминокислотами с разветвленной цепью BCAA (или плацебо) за две недели до интенсивных тренировок и 4 дня после этого. Наиболее эффективной в борьбе с поврежденными мышцами была комбинация таурина и BCAA по сравнению с приёмом BCAA или таурином в отдельности. [23]

Также, следующее исследование подтвердило теорию, что таурин имеет свойство снижать повреждение мышц. Участники исследования, которые прошли тяжелую тренировку с поднятием тяжестей, имели меньше признаков повреждения мышц после использования таурина, а также менее выраженую боль в мышцах. [ 33]

2. Улучшает выносливость при аэробных нагрузках

Свойства таурина, способствующие повышению физической выносливости, доказали свою эффективность в множестве исследованиях. Даже 1 г таурина за 2 часа до тренировки может эффективно улучшить физическую работоспособность. Этот было подтверждено тестом над группой тренированных спортсменов, у которых время пробега 3 км трассы улучшилось на 1,7%, без существенного влияния на сердечный ритм или количество потребляемого кислорода. [25]

Читайте также:
Глюконорм: инструкция по применению, цена, аналоги, отзывы

3. Стимулирует сжигание жира во время физической активности

Таурин эффективно снижает массу тела, вероятно, благодаря своей роли во время синтеза желчи, абсорбции и разложения жировых клеток. Исследование на 30 студентов колледжа с ожирением, которые принимали 3 г таурина в день, доказало, что уже через 7 недель в их организме выразительно уменьшился процент жира и снизился вес. Таурин также улучшает разщепление жиров у здоровых людей. [21] Таурин обладает способностью снижать вес на основе увеличения потребления жира в качестве источника энергии во время упражнений. У профессиональных велосипедистов, которые принимали 1,66 г таурина за час до 90-минутного маршрута, сжигание жира увеличилось на 16%. [24]

4. Укрепляет иммунную систему

Таурин является важным антиоксидантом, который помогает уменьшить воспаления, предотвращает инфекцию и защищает клетки организма. Его отдельные защитные свойства описаны в следующих строках.

4.1. Является антиоксидантом

Как и другие антиоксиданты, таурин устраняет вредные оксиданты, чтобы защитить ткани от повреждений. [16] Благодаря своему антиоксидантному и противовоспалительному действию таурин защищает организм от ненужной гибели клеток или повреждения тканей. [15] Štúdia tiež potvrdila, že tkanivá vystavené oxidačnému poškodeniu majú obzvlášť vysoké hodnoty taurínu.Исследование также подтвердило, что для тканей, которые подверженны окислительному повреждению, таурин имеет особенно высокое значение. [14]

Иммунная система организма работает, таким образом что, лейкоциты вырабатывают оксиданты, такие как соляная кислота и бромная кислота, для того чтобы уничтожить микроорганизмы и бороться с инфекциями. Оксиданты, однако, также повреждают стенки клеток. [17]

Таурин имеет свойство превращать эти оксиданты в менее вредный таурин хлорамин (TauCl) и таурин бром (TauBr), которые способны уменьшить образование оксидантов. [18] [19] Таурин также увеличивает выработку и активность других антиоксидантов, которые находятся в организме. [20]

4.2. Снимает воспаления

Вышеупомянутые соединения такие как таурин, хлорамин и таурин-бром, также оказывают противовоспалительное действие. [26] Приём таурина увеличивает образование TauCL и TauBr в организме, что может быть полезным при лечении острого воспаления. [27] Высокая концентрация TauCl в клетках человека, например, помогает уменьшить количество воспалительных цитокинов. [29]

Недостаток TauCl в организме также может усугубить повреждение суставов, связанное с воспалением при ревматоидном артрите. [28]

4.3. Предотвращает инфекции

TauCL и TauBr способны уничтожать самые разнообразные бактерии, такие как плесень и грибок, в том числе вирусы и паразиты. [34] [35] Оба соединения являются многообещающими при лечении инфекций, таких как хронический синусит, воспаление среднего уха, акне и заболевания десен. [15] [37] Приём таурина улучшает выработку TauCl и TauBr в организме, способствуя общей защите организма. [15]

Тауролидин, производное таурина, обычно используется в Европе и США для подавления различных инфекций. [36]

5. Таурин и долголетие

На примере японцев, которые получают таурин в больших количествах из морепродуктов, рассматривается его влияние на продолжительность жизни. Частично этот факт можно подтвердить на основе доказанной пользы таурина на здоровье сердечно-сосудистой системы и иммунитета. [31] [32]

Таурин – польза для здоровья человека:

Таурин занимает свое незаменимое место в организме человека. Кроме вышеупомянутых преимуществ для спортсменов, он имеет много полезных свойств для здоровья, таких как [1] [6]:

  • защищает работу сердца, и тем самым служит профилактикой сердечных заболеваний, таких как инсульт
  • помогает регулировать уровень холестерина
  • служит профилактикой гипертонии
  • занимает важную роль при репродукции, так как позитивно влияет на количество и качество спермы
  • поддерживает функцию печени и почек
  • защищает здоровье глаз
  • служит защитой для сухой и потрескавшейся кожи
  • избавляет от анемии
  • облегчает депрессию
  • помогает улучшить память и обучение
  • помогает с кистозным фиброзом, эпилепсией или синдромом СДВГ
  • эффективен при лечении рака
  • поддерживает лечение диабета

Рекомендуемая суточная доза таурина

Достаток таурина вам обеспечит доза от 500 до 2000 мг в день. Максимальная доза должна составлять около 3 г в день, хотя передозировки таурина не показали побочных эффектов. [8] Это связано с тем, что избыток таурина выводится с мочой или желчью. [5] [7] Таурин при чрезмерном употреблении имеет свойства мочегонного средства. [9]

Беременные женщины и люди с биполярным расстройством должны проконсультироваться о применении таурина с врачом. До сих пор не было проведено достаточно исследований, чтобы подтвердить, что таурин безопасен для них. [6]

Кому необходим дополнительный приём таурина?

Как мы упоминали выше, таурин синтезируется организмом, но не в достаточном количестве. Некоторым группам людей, которые не получают достаточное количество таурина из еды или нуждаются в улучшении его свойств, следует подумать о его дополнительном приёмо. Это относится к [6] :

  • строгим веганам и вегетерианцам
  • спортсменам, которые хотят улучшить свою физическую работоспособность
  • людям страдающие от болезней
  • людям которые хотят профилактически защить свое здоровье
Читайте также:
Тражента: инструкция по применению, цена, аналоги, отзывы диабет

Недостаток таурина

Помимо вышеупомянутых групп людей, которые должны задуматься над приёмом таурина, есть и другие случаи, при которых его не хватает в организме. Существует много факторов, которые могут быть связаны с низким уровнем таурина в организме. Некоторые заболевания, такие как диабет, рак, заболевания печени или почек, могут израсходовать количество таурина в повышенных количествах. На его недостаток также влияют [18] :

  • низкий уровень цистеина и метионина
  • недостаток витамина А, цинка и пиридоксаль-5-фосфата, который является активной формой витамина В6
  • чрезмерное потребление пищи с глутаматом натрия, который может деактивировать действие таурина
  • грибковые инфекции, которые увеличивают экскрецию таурина с мочой
  • старение

Также в этих случаях специалисты рекомендуют увеличить потребление таурина, чтобы избежать неприятных проблем со здоровьем.

Таурин в энергетических напитках

И ещё один интересный факт. Возможно, вы сталкивались с тем что, некоторые популярные энергетические напитки содержат таурин. Люди ошибочно думают, что это вредное вещество или стимулятор. Это совсем не так. Таурин добавляют к этим напиткам, так как он имеет свойство эффективно смягчить побочные эффекты кофеина (сердечная недостаточность, нервозность, беспокойство), так же небольшое количество таурина улучшает эффект кофеина для подавлении усталости. [10] Энергетические напитки используют синтетическое соединение таурина, изготовленное в лабораториях, которое подходит для вегетарианцев и веганов. [2] Еще одна причина, по которой синтезированный таурин используется в пищевых и косметических добавках, заключается в том, что таурин выгоднее получить методом химического синтеза чем извлекать его из природных источников. [4]

Однако высокое содержание кофеина и сахара в энергетических напитках снижает пользу таурина для здоровья, поэтому обычно энергетические напитки не являются полезным напитком для взбодрения или пополнения энергии. [11]

А вы принимаете таурин? Поделитесь с нашими читателями вашим опытом с употреблением таурина в комментариях. Если вам понравилась эта статья, поддержите нас репостом.

Капли для глаз Таурин: показания, инструкция по применению, где купить

Таурин – это аминокислота, содержащая серу. Необходима для жирового обмена, выполняет функцию нейромедиатора в ЦНС. Поступает с пищей животного происхождения и самостоятельно синтезируется в организме, при недостатке вещества возникают различные проблемы со здоровьем.

Как вещество используется в офтальмологии, рассмотрим в данной статье.

Описание препарата

В лечении заболеваний органов зрения, связанных с дистрофическими изменениями или резким сбоем в метаболизме тканей глаза, активно используется препарат Таурин в форме раствора.

Лекарство выпускается во флаконах объемом 5 мл или 10 мл, 1 мл содержит 40 мг таурина. В качестве второстепенных компонентов присутствует 1 мг метилпарагидроксибензоата и 1 мл воды для инъекций. Состав представляет собой прозрачную жидкую субстанцию без цвета.

В аптечных сетях и в интернете можно купить Таурин разных производителей, как в стеклянных флаконах с резиновыми пробками, так и во флакончиках с капельницей для удобства закапывания. Препарат фасуют в картонные коробочки вместе с инструкцией.

Как действует Таурин

Установлено, что вещество присутствует во всех тканях человеческого организма, но больше всего его содержится в сердечной мышце и глазных тканях, особенно в сетчатке. Обнаружено оно и в зрительном нерве.

Если организм испытывает дефицит таурина, то вероятно развитие тяжелого дистрофического поражения сетчатки, а также возрастной катаракты.

Работа органов зрения зависит от качества обменных процессов, которое с возрастом ухудшается. Чтобы восстановить метаболизм и ускорить его, местно применяют капли Таурин.

Терапевтический эффект препарата достигается за счет действия основного вещества, которое:

нормализует функцию плазматических мембран;

стимулирует восстановление тканей;

активизирует обменные и энергетические процессы;

улучшает проведение волн возбуждения по нервным волокнам;

способствует накоплению ионов калия и кальция, следовательно, сохраняет электролитный состав цитоплазмы;

стабилизирует белковый и углеводный обмены.

Капли обеспечивают антиоксидантную защиту хрусталика от повреждения в результате окисления, которое вызывает возрастные изменения в тканях глаза и развитие катаракты даже при сахарном диабете с высокими показателями глюкозы в крови.

При каких болезнях назначают капли Таурин

Согласно инструкции по применению Таурина, капли назначают при:

постепенной гибели клеток сетчатки органов зрения (в том числе при наследственных пигментных дегенерациях, дистрофиях роговицы);

помутнении хрусталика (то есть катаракте, вызванной травмой, старческим возрастом, лучевой терапией, диабетом);

травмах роговицы (для запуска процесса заживления).

Таурин назначают как в лечебных целях, так и для профилактики прогрессирования близорукости и дальнозоркости.

Капли снимают спазм аккомодации, нормализуют кровообращение в тканях, улучшают питание сетчатки, снижают глазное давление и уменьшают риск осложнений.

Как применять

Лечение каплями несложное. При диагнозе катаракта необходимо закапывать по 1-2 капли в каждый глаз от двух до четырех раз в день. Длительность лечения – 3 месяца.

Через один месяц курс можно повторить.

Читайте также:
Инсулин-изофан человеческий генно-инженерный: инструкция

Если Таурин применяется для лечения травм или дистрофических заболеваний роговицы, то закапывают по 1-2 капли 2-4 раза в день, но продолжительность лечения – 4 недели.

Можно ли беременным и детям

В педиатрической практике препарат не используется. Во время вынашивания ребенка или кормления грудью решение о терапии Таурином принимает лечащий врач, который обязан соотнести возможные риски для плода и пользу для матери. Безопасность препарата для данной категории пациентов не установлена.

Противопоказания и побочные эффекты

Таурин на имеет серьезных противопоказаний, кроме повышенной чувствительности к компонентам лекарственного средства и детского возраста.

Из нежелательных эффектов отмечаются аллергические реакции, например, раздражение, зуд, сыпь, интенсивное слезотечение. Пациенты отмечают временное снижение остроты зрения и ощущение постороннего тела в глазу после закапывания, которое вскоре проходит.

Условия хранения

Держать капли следует в темном месте, недоступном для детей. Температурный режим – до 15°С. Срок годности закрытого флакона – 4 года, после вскрытия вещество можно хранить не больше месяца.

Особые указания

Лечение препаратом не оказывает отрицательного воздействия на функции, требующие повышенного внимания и быстрой реакции (управление транспортом, работа диспетчера или спасателя).

Таурин содержит консервант, способный раздражать глаза при использовании контактных линз. В этом случае необходимо снимать их перед процедурой и надевать через 15-20 минут после закапывания.

Цена, где купить, отзывы

Стоимость лекарства зависит от региона продаж, производителя, объема и вида флакончика (с капельницей или без). Например:

капли Таурин 4% в объеме 5 мл (производитель ЗАО ЛЕККО) стоят от 50 руб.;

капли Таурин 4% в объеме 10 мл (производитель ООО «Славянская аптека») стоят от 20 руб.

Офтальмологи отмечают такое свойство капель как увеличение проницаемости эпителия роговицы, поэтому назначают не только при лечении катаракты, но и в послеоперационном периоде для увеличения лучшего всасывания следующего за ним местного лекарства.

Пациентам нравятся такие эффекты как улучшение зрения, более быстрое прохождение кровоизлияний при травмах, исчезновение сухости в глазах, уменьшение прогрессирования катаракты. Из недостатков – ощущение жжения, которое вызывает консервант. Также средство отличается низкой ценой и наличием в любой аптеке.

Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.

Что такое таурин, преимущества его приема и побочные эффекты

Обнаружив таурин в ингредиентах своего энергетического напитка, вам может быть интересно, что это такое и для чего именно. В отличие от других ингредиентов в этой банке, это не какое-то страшное химическое вещество, а аминокислота.

Что такое таурин?

Таурин – это аминокислота, которая содержится в некоторых продуктах животного происхождения и, естественно, в некоторых тканях человеческого тела. Таурин составляет значительную часть «свободных» аминокислот, которые циркулируют по всему телу вместо того, чтобы производить белки.
Содержание серы делает его обычным во многих физиологических процессах в организме. Его роль во многих энергетических реакциях делает таурин неотъемлемым ингредиентом энергетических напитков и связанных с ними добавок.

Откуда берётся таурин?

Таурин естественным образом присутствует в организме, но его также можно найти в обычных продуктах животного происхождения. Самый высокий уровень таурина в пище содержится в мясе, рыбе и молочных продуктах.
Считается, что таурин является незаменимы в рационе человека, организм поддерживает свои собственные запасы и пополняет их получая его из пищи. Плохое здоровье часто связано с низким уровнем таурина, что делает его ключевой аминокислотой. Его уровень также снижается с возрастом, что означает, что он может играть роль в старении.

Источники таурина

• Таурин в больших количествах содержится во многих мясных продуктах, таких как говядина, курица из темной птицы или индейка.
• Высокий уровень таурина содержится в некоторых моллюсках и морепродуктах, таких как гребешки, осьминоги и моллюски.
• Меньшее количество таурина содержится в других мясных продуктах, таких как свинина, а также в других видах рыбы и молочных продуктах.
• Он часто является ключевым ингредиентом энергетических напитков из-за его роли во многих физиологических процессах.
• Поскольку таурин естественным образом содержится во многих продуктах животного происхождения, его часто добавляют в веганские и вегетарианские диеты.

Что она делает?

Таурин играет роль во многих функциях мышечных клеток, связанных с перемещением ионов кальция, а также в процессе преобразования АТФ, молекул энергии клетки, которые преобразуются в энергию.
Он также помогает стабилизировать клеточные элементы против окисления (процесс защиты клеток от повреждения свободными радикалами), регулировать баланс жидкости и стимулировать гликолиз и гликогенез (энергетические процессы).
Проще говоря, таурин участвует во многих процессах, связанных с использованием энергии и функцией мышц. По этой причине ученые восхищены всеми возможными эффектами таурина на упражнения и работоспособность.

Читайте также:
НовоНорм: инструкция по применению, цена, отзывы и аналоги
Преимущества таурина

Таурин влияет на здоровье.
Таурин считается нутрицевтиком из-за его различных эффектов для здоровья, включая лечение мышечной усталости и утомления, а также улучшение иммунной функции.
Может повлиять на мышцы и работоспособность.
Предлагаемые преимущества добавок таурина связаны с его влиянием на работоспособность и мышечную ткань. В одном исследовании изучалась эффективность бега с добавлением таурина, но значительного улучшения не наблюдалось. Однако повышенный уровень таурина после тренировки приводил к более быстрому восстановлению и снижению окислительного стресса в мышечной ткани.
Может улучшить эффективность тренировок.
Недавние исследования показали значительное улучшение показателей выносливости с помощью всего одной дозы таурина. Значит, что и бодибилдеры и спортсмены, занимающиеся тренировками на выносливость, после приема дозы таурина могут повысить свою производительность. Другое исследование показало, что мышцы способны выдерживать большую нагрузку перед сокращением, а значит выдерживать больший стресс в течение более длительных периодов времени.
Таурин обладает огромным потенциалом для восстановления после подъема тяжестей за счет снижения окислительного стресса после тренировки. Хотя вышеупомянутое исследование не показало значительного улучшения беговой производительности, испытуемые показали небольшое увеличение скорости и снижение частоты сердечных сокращений, что свидетельствует о том, что они работали более эффективно после приема добавок.
Действует как антиоксидант и улучшает регенерацию.
Таурин действует как мощный антиоксидант, который также улучшает реакцию организма на регенерацию. Таким образом, он может действовать двумя способами: предотвращать повреждения и стресс во время упражнений, а также ускорять восстановление мышц после. Поскольку таурин является обычным ингредиентом энергетических напитков, часто считалось, что таурин необходим для эргогенности в сочетании с кофеином, но исследование с использованием одного таурина все же показало положительный эффект.
Исследования в области добавок таурина все еще новы и ограничиваются исследованиями, в которых изучались разные группы спортсменов в разных дисциплинах и условиях. По этой причине следует более тщательно изучить многообещающие эффекты таурина, чтобы лучше посоветовать спортсменам, как сделать его еще более полезной добавкой.

Безопасность, дозировка и побочные эффекты добавок

Безопасность
Никакие исследования не показали отрицательных побочных эффектов от приема таурина, но любая добавка может повлиять на другие лекарства или ваше здоровье.
Перед приемом любой новой добавки лучше всего проконсультироваться с врачом.
Дозировка
В исследовании, которое показало пользу таурина на выносливость, были разные рекомендации, варьирующиеся от 1 до 6 граммов на дозу.
Из-за его присутствия во многих продуктах животного происхождения вегетарианцам или веганам может потребоваться в больших количествах. Таурин также может показать больший эффект у людей, которые функционируют с оптимальным уровнем таурина, а затем начинают его принимать.
Побочные эффекты
Побочные эффекты от приема таурина в рекомендуемых дозах неизвестны. Никакие отрицательные эффекты передозировки энергетических напитков не позволили выявить проблемы с таурином, потому что в этих напитках очень много других ингредиентов.

Резюме

Таурин – это простой способ удовлетворить ваши потребности в добавках с потенциальным приростом производительности и значительным влиянием на ускорение восстановления мышц. Он обладает сильными антиоксидантными свойствами, даже если не используется в сочетании с кофеином.
Его уровень снижается с возрастом, а это значит, что добавки могут даже помочь уменьшить некоторые негативные последствия процесса старения.
Так что, будь то ваш любимый энергетический напиток, стейк или добавка, таурин может быть именно тем, что вам нужно, чтобы привести вас в отличную форму.

Таурин I Что это? I Польза и вред

Фарида Сеидова

Врач и редактор / Опубликовано

Поделиться этой страницей

Что такое таурин?

Это сульфокислота (содержащая серу), которая синтезируется в организме из двух аминокислот: метионина и цистеина. Каждый, кто так или иначе связан с фитнесом, наверняка слышал об этом веществе, так как оно входит в состав многих энергетических напитков и спортивных добавок. Рассмотрим полезные свойства добавок с таурином.

К чему приводит дефицит таурина?

Таурин был обнаружен и описан в 1827 году, когда немецкие ученые проводили исследования желчи крупного рогатого скота. В дальнейшем, чтобы определить полезные качества таурина и выявить его функции в организме, проводились опыты над кошками, в ходе которых в рационе животных намеренно снижалось содержание таурина (организм кошек не может синтезировать это вещество). В результате было сделано заключение, что при недостаточном содержании таурина в организме животных, наблюдаются нарушения в работе некоторых органов, снижаются функции мышечных волокон и резко ухудшается зрение. 1,2

Несмотря на то, что это вещество синтезируется в организме человека, при некоторых обстоятельствах все же может наблюдаться его недостаток.

При изучении действия таурина на организм человека ученые получили объективные данные о том, что недостаточное количество этой кислоты в рационе может способствовать развитию серьезных заболеваний. Помимо ухудшения зрения, наблюдается ослабление активности мускулатуры, раздражительность и беспокойство, ослабление иммунитета.

Читайте также:
Метформин в бодибилдинге: как принимать для похудения, отзывы

Эксперименты на мышах с «нокаутом транспортёра таурина» (TauTKO) показали, что при наличии дефицита этой кислоты в организме, у мышей наблюдалась кардиомиопатия, а также снижение активности наряду со снижением массы. 3

Наиболее серьезные последствия при недостаточном потреблении этого вещества были выявлены у детей. Организм новорождённых не способен вырабатывать таурин, однако это вещество содержится в грудном молоке, которое до тех пор пока младенцу не исполнится полтора месяца, является для него единственным источником этого ценного вещества. Его также добавляют в детское питание.

Полезные свойства

Таурин необходим для нормального функционирования печени, сердца, сетчатки глаза, клеток крови и центральной нервной системы. Он участвует в жизненно важных процессах, протекающих в организме — поддержании нормального обмена веществ, регуляции давления, переваривании жиров.

Общее здоровье

Благодаря разностороннему воздействию на здоровье, включая уменьшение усталости и укрепление иммунной системы, таурин считается нутрицевтиком.

Мышцы и производительность

Наиболее привлекательные для спортсмена свойства таурина связаны с повышением работоспособности и его влиянием на мышцы.

Так может ли эта аминокислота сделать вас сильнее и быстрее?

В ходе одного исследования тестировались беговые способности атлетов после приема добавок таурина, но не было выявлено значительного улучшения. 4 Однако повышенная концентрация таурина после тренировки была связана с более быстрым восстановлением и меньшим окислительным стрессом в мышечной ткани.

Антиоксидант

Таурин действует как сильный антиоксидант, который также помогает организму быстрее восстанавливаться. Таким образом, он может работать в двух направлениях — предотвращать повреждение и стресс от упражнений и ускорять восстановление мышц. Поскольку таурин обычно является одним из ингредиентов энергетических напитков, считалось, что эргогенный эффект создает именно сочетание таурина с кофеином, однако исследование, в котором использовался только таурин, тоже показало положительные результаты.

Центральная нервная система

В центральной нервной системе таурин играет роль нейромедиаторной аминокислоты. 5 Предположительно он способствует образованию новых клеток в гиппокампе — лимбической части мозга, связанной с памятью и эмоциями. 6

Спорт

Существует мнение, что он снижает уровень триглицеридов, тем самым снижая вероятность возникновения ожирения. 7

Эксперименты на мышах показали, что таурин необходим для поддержания функции скелетных мышц. 8

Экспериментально было доказано влияние таурина на улучшение спортивных результатов. Ученые из Стёрлингского университета в Шотландии, изучающие влияние физических упражнений на здоровье, провели исследование среди группы спортсменов-бегунов на средние дистанции, которые принимали 1000 мг таурина за два часа до забега.

90% испытуемых показали улучшение результатов на несколько секунд. А мы знаем, что в легкой атлетике разница в несколько секунд может иметь большое значение. При этом не было отмечено негативного влияния на дыхание и сердечный ритм. Исследования заключили, что вероятность повышения результативности спортсменов при приеме таурина — 99,3%. 9

Если ваша цель — развитие мускулатуры и рост силовых показателей, то прием таурина перед тренировкой окажет положительное влияние на процессы восстановления, а интенсивная физическая нагрузка будет переноситься легче за счет антиоксидантного воздействия.

Здоровье глаз

Сложно переоценить роль этой аминокислоты в поддержании здоровья глаз: она улучшает обменные процессы в тканях глаза, способствует восстановлению функций клеточных мембран. Таурин в виде глазных капель назначают при дистрофии и травмах роговицы, при дистрофических поражениях сетчатки глаза, катаракте.

Сколько принимать?

Выпускается таурин в виде отдельного препарата и входит в состав многих многосоставных продуктов. Он присутствует практически в любом предтренировочном комплексе или энергетике, причем его количество может превышать среднесуточную норму, которая составляет 400 мг в день. В специализированных спортивных добавках концентрация таурина может быть другой: от 200 до 2000 мг. Такая дозировка не должна смущать тренирующихся людей, так как при интенсивных физических нагрузках потребность в таурине возрастает, и организм может усвоить большее количество вещества.

Максимальная дневная доза, при приеме которой можно быть уверенным, что в течение последующей жизни не будет наблюдаться никаких побочных эффектов, составляет три грамма. При этом вещество принимается в виде пищевой добавки в дополнение к потребляемой пище. 10 Более высокие дозы тоже были протестированы и была доказана их хорошая переносимость, но для предположения о пожизненной безопасности указанных доз, недостаточно экспериментальных данных.

Возможно ли вредное воздействие?

Довольно часто можно услышать мнение о негативном воздействии таурина на организм. В 2008 году, в ходе научных исследований было выявлено, что количество этой аминокислоты, которое используется в напитках, не вызывает побочных эффектов. 11 Опасность кроется в остальных ингредиентах этих добавок.

Кофеин и другие стимуляторы действуют с таурином синергетически. Такая комбинация компонентов, настоящая «энергетическая смесь», может оказаться вредной для людей с нарушениями в работе сердца или нервной системы. В любом случае, перед употреблением того или иного продукта необходимо проконсультироваться со специалистом. В случаях, когда наблюдаются нарушения в работе сердца, быстрая возбудимость, проблемы со сном, необходимо отказаться от применения подобных энергетических добавок.

Читайте также:
Галвус и Галвус Мет: инструкция по применению, цена, отзывы

Стоит отметить, что передозировка практически невозможна, так как избыточное содержание этой аминокислоты выводится с мочой. Исследование, проведенное в 2008 году подтверждает это — у спортсменов, которые принимали таурин в течение недели, его содержание в плазме увеличилось в 13 раз, но в мышцах увеличение концентрации не наблюдалось. 12

Содержание в продуктах

К сожалению, в среднем в рационе жителей нашей страны не присутствует таурин в достаточном количестве. Поэтому важно следить за своим питанием, учитывая при этом объем физических нагрузок.

Продукты, в которых содержится эта аминокислота — сыр, яйца, рыба и морепродукты, мясо — должны быть по возможности включены в ежедневный рацион. Богатые белком мясо и рыба могут содержать от 300 мг (темное мясо индейки) до 6 мг (скумбрия) таурина на 100 г продукта. Чтобы не подвергать себя риску возникновения дефицита, вегетарианцам следует рассмотреть возможность приема таурина в виде добавки. Продукт от Myprotein содержит чистый таурин в порошке. Вам нужно только разбавить его водой.

Заключение

Присутствие в организме достаточного количества таурина является необходимым условием поддержания общего здоровья организма. Он обладает общеукрепляющим и антиоксидантным действием, помогая организму справляться со стрессами. При занятиях спортом и фитнесом потребность в таурине увеличивается, поэтому если вы ведете активный образ жизни, обратите внимание на это вещество.

Статьи на нашем сайте представлены только в просветительских и информационных целях. Мы не рекомендуем использовать материалы статей в качестве медицинских рекомендаций. Если вы решили принимать биодобавки или внести основательные изменения в свой рацион, предварительно проконсультируйтесь со специалистом.

Редактор и корректор: Фарида Сеидова

Эффективность и переносимость таурина у пациентов с сахарным диабетом 2-го типа и диастолической дисфункцией левого желудочка

Диастолическая дисфункция (ДД) регистрируется у пациентов с сахарным диабетом 2-го типа (СД 2-го типа) без сопутствующей сердечно-сосудистой патологии в 50–75% случаев [1, 2] и рассматривается исследователями как проявление диабетической кардиомиопатии [3

Диастолическая дисфункция (ДД) регистрируется у пациентов с сахарным диабетом 2-го типа (СД 2-го типа) без сопутствующей сердечно-сосудистой патологии в 50–75% случаев [1, 2] и рассматривается исследователями как проявление диабетической кардиомиопатии [3]. В патогенезе последней участвует множество факторов, ассоциированных с течением диабета, наиболее изученными из которых являются повреждающее действие гипергликемии, конечных продуктов гликирования и реактивных форм кислорода, феномен липотоксичности, а также эндотелиальная дисфункция. Частота регистрации ДД увеличивается при наличии сопутствующих заболеваний сердечно-сосудистой системы, в частности, у пациентов с СД 2-го типа и артериальной гипертензией (АГ) частота выявления ДД может достигать 85% [4]. В связи с этим изучение возможностей профилактического и/или лечебного воздействия в контексте ДД, как одного из наиболее ранних маркеров формирования хронической сердечной недостаточности, остается актуальным. В течение последних 20 лет в мировой литературе накапливаются данные о перспективах применения у пациентов с СД таурина — 2-аминоэтансульфоновой кислоты, широко представленной в миллимолярных концентрациях в тканях млекопитающих. Таурин поступает в организм с пищей и синтезируется из метионина и цистеина, главным образом, в печени [5]. Интересен факт, что таурин находится в высоких концентрациях в морской рыбе, являющейся его важнейшим источников для человека, и именно среди групп населения с высоким употреблением рыбы выявляются наиболее низкие показатели сердечно-сосудистой смертности [6]. Повышенное употребление таурина по некоторым данным обратно коррелирует с распространенностью ишемической болезни сердца (ИБС) [7]. По данным эпидемиологического исследования Yamori et al. (2001), уровень экскреции таурина, как показатель уровня его потребления, обратно коррелирует со смертностью от ИБС [8]. По некоторым данным плазменный уровень таурина у пациентов с СД ниже, чем в общей популяции [10, 11].

Предполагаемое на основании экспериментальных и клинических исследований позитивное влияние таурина на деятельность сердца (модуляция активности транспортеров кальция и чувствительности кардиомиоцитов к кальцию; участие в клеточной осморегуляции, непрямая регуляция внутриклеточных окислительных процессов (механизм неизвестен), стабилизация клеточных мембран (прямое взаимодействие с фосфолипидами), модуляция активности протеинкиназ и фосфатаз кардиомиоцитов) [18] ориентируют на продолжение клинических исследований в этом направлении.

Материал и методы

С целью изучения влияния таурина (Дибикор) на состояние углеводного обмена и липидного обменов, состояние сердечно-сосудистой системы, клинический статус и показатели качества жизни пациентов, страдающих СД 2-го типа, было обследовано 195 больных. В плацебо-контролируемое двойное слепое исследование были включены 80 пациентов с установленным диагнозом СД 2-го типа в соответствии с критериями включения (наличие ранее диагностированного СД 2-го типа; возраст больных 45–60 лет; письменное информированное согласие больного; пероральная сахароснижающая терапия; HbA1c 60 лет; инсулинотерапия; АГ, некоррегированная; ХСН 3 ст., ФК 3; постинфарктный кардиосклероз, острое нарушение мозгового кровообращения в анамнезе, хроническая почечная и/или печеночная недостаточность; HbA1c ≥ 7%; прием препаратов, способных потенциально повлиять на результаты лечения; невозможность по любым причинам участвовать в проспективном исследовании).

Читайте также:
Инсулин Тресиба: инструкция по применениб, цена, отзыв диабетиков

У всех больных проводилось изучение жалоб, данных анамнеза, полное физикальное обследование. Проводилось исследование состояния углеводного обмена (HbA1c; глюкоза крови натощак и постпрандиально в плазме капиллярной крови); липидного обмена (общий холестерин (ОХ), липопротеины низкой плотности (ЛПНП), очень низкой (ЛПОНП) и высокой плотности (ЛПВП), триглицериды (ТГ)). Оценка морфо-функционального состояния сердца осуществлялась по результатам ЭКГ (PORTRAIТ, MORTARA); ЭхоКГ (Aloka SSD-2000) с анализом показателей диастолической функции миокарда левого желудочка (пиковая скорость фазы раннего наполнения; пиковая скорость фазы предсердного наполнения; соотношение пиковых и спектральных скоростей раннего и предсердного наполнения между собой E/A; время изоволюметрического расслабления левого желудочка (IVRT); время замедления раннего трансмитрального потока (DT)). Для оценки качества жизни использовалась русифицированная версия опросника SF-36. Всем пациентам в ходе исследования проводилась коррекция лекарственной сахароснижающей терапии при необходимости для достижения/поддержания целевых значений HbA1c 2 ). Во всех процедурах статистического анализа рассчитывался достигнутый уровень значимости (p), при этом критический уровень значимости в данном исследовании принимался равным 0,05.

Результаты и обсуждение

Подробная клиническая характеристика пациентов, включенных в исследование, представлена в табл. 1.

Группы пациентов были сопоставимы по полу, возрасту, основным клиническим характеристикам.

На момент включения в исследование большинство пациентов обеих групп получали комплексное медикаментозное лечение, включающее сахароснижающие препараты и препараты для лечения сопутствующей сердечно-сосудистой патологии (табл. 2). При этом в группе 1 средняя суточная доза метформина в виде монотерапии составила 1,74 г/сут, в составе комбинированной терапии — 1,77 г/сут; среднесуточная доза глибенкламида (микронизированная форма препарата) — 6,71 мг/сут, гликлазида — 50 мг/сут; ситаглиптина — 100 мг/сут. В группе 2 средняя суточная доза метформина в виде монотерапии составила 1,83 г/сут, в составе комбинированной терапии — 1,54 г/сут; среднесуточная доза глибенкламида (микронизированная форма препарата) — 6,75 мг/сут, гликлазида — 52,11 мг/сут; ситаглиптина — 100 мг/сут.

Характер противодиабетической терапии не различался значимо между группами.

По данным ЭКГ у большинства пациентов регистрировались изменения процессов реполяризации миокарда: 1-й степени — 26 пациентов группы 1 и 23 пациента группы 2; 2-й степени — 12 и 15 пациентов, 3-й степени — 1 и 2 пациента (соответственно в группе 1 и группе 2). По данным ЭхоКГ у всех включенных в исследование пациентов регистрировалась ДД левого желудочка 1-го типа (замедление релаксации): IVRT > 100 мс при Е/А 250 мс.

Анализ полученных данных проводился исходя из допущения, что все больные получали предписанное лечение (собеседование во время каждого визита, 1 раз в месяц). Полный 16-недельный курс терапии закончили все пациенты.

Большинство пациентов обеих групп на момент включения в исследование предъявляли разнообразные жалобы со стороны сердечно-сосудистой системы: абсолютное большинство пациентов отмечали плохую переносимость физической нагрузки в связи с утомляемостью, сердцебиениями, одышкой, дискомфортом в области сердца. Большая часть пациентов испытывала ощущения сухости во рту, редкие эпизоды легких гипогликемических состояний, купировавшихся приемом углеводов и связанных, как правило, с нарушениями режима питания. Оценка динамики субъективного статуса пациентов осуществлялась на каждом визите, ежемесячно (табл. 3). В обеих группах за время наблюдения была отмечена некоторая положительная тенденция снижения частоты регистрации указанных жалоб. Однако достоверная статистическая динамика была зарегистрирована к окончанию периода наблюдения более отчетливо в группе 1 (уменьшение жалоб на утомляемость/усталость, сердцебиение, перебои в работе сердца, одышку, боли в сердце, сухость во рту).

В группе плацебо отмечено снижение частоты регистрации жалоб на боли в области сердца (р 0,05). Вместе с тем в группе 1 достоверно меньшее количество пациентов (р = 0,041) к моменту окончания исследования имели ИМТ, соответствующий ожирению 1–3 степени, в сравнении с группой плацебо (12/40 и 22/40 соответственно). Указанные изменения могут быть связаны с большей приверженностью пациентов группы 1 рекомендациям по повышению двигательной активности в связи с зарегистрированным улучшением субъективной переносимости физических нагрузок.

За время наблюдения на фоне сахароснижающей терапии положительных тенденций изменения МТ в обеих группах было отмечено некоторое снижение показателей уровня глюкозы плазмы капиллярной крови (табл. 4). В группе 1 отмечено достоверное снижение показателей гликемии натощак и постпрандиально. В группе плацебо снижение гликемии натощак было несколько более выражено в сравнении с изменением постпрандиального уровня, однако указанная тенденция не была статистически значима (p > 0,05), была отмечена статистически незначимая тенденция к повышению уровня гликемии постпрандиально.

Долгосрочное влияние препарата на показатели углеводного обмена (HbA1c) было достоверно установлено в группе 1 в виде статически значимого умеренного снижения (табл. 4), в то время как в группе плацебо отмечена тенденция к некоторому ухудшению контроля гликемии (тенденция повышения уровня HbA1c, однако, не достигла статистически достоверного уровня).

Кроме того, адекватный контроль заболевания (HbA1c 0,05).

ЭхоКГ-параметры пациентов обеих групп в целом не претерпели существенных изменений (табл. 5). В группе 1, в отличие от группы 2, отмечено достоверное повышение среднего по группе показателя Е/А на фоне снижение IVRT, что в целом явилось отражением нормализации диастолической функции сердца у большинства пациентов.

Читайте также:
Инсулин в таблетках: как принимать, цена, отзывы

Было зарегистрировано достоверное уменьшение частоты регистрации ДД в группе 1 (рис. 2).

Рис. 2. ДД 1-го типа у пациентов с СД 2-го типа до и после терапии (критерий Мак-Нимара)

Учитывая отсутствие достоверного различия между группами в уровне АД, показателях липидного и углеводного обменов, можно предполагать, что в основе полученных различий по влиянию на параметры диастолы сердца может лежать действие препарата Дибикор.

В обеих группах на фоне проводимого лечения отмечено достоверное улучшение по некоторым изучаемым параметрам качества жизни. По завершению исследования в группе 1 отмечена статистически значимая положительная динамика по абсолютному большинству показателей качества жизни. В обеих группах исходно зафиксированные низкие значения показателя RP, отражающие значительные ограничения в повседневной деятельности в связи с физическим состоянием, по завершению достоверно возросли на фоне значимого повышения показателя PF (табл. 6). Значение показателя RP в группе 1 статистически значимо превышало соответствующий показатель группы 2, указывая на более выраженную динамику положительных изменений физического самочувствия.

Обращает внимание, что в группе 1 показатели, отражающие ролевое функционирование, имевшие у абсолютного большинства пациентов крайне низкие значения на момент включения в исследование, достигли максимальных значений. В группе 2 также были отмечены позитивные сдвиги по большинству показателей, однако не было выявлено достоверной динамики по параметрам BP (как и в группе 1), VT и суммарно по физическому компоненту здоровья. На фоне положительных сдвигов в физическом и психическом состоянии в обеих группах возросли показатель социального функционирования, само­оценка пациентами своего здоровья. В целом была отмечена умеренная положительная статистически достоверная динамика по показателям физического и психического компонентов здоровья.

За время наблюдения не было зарегистрировано каких-либо нежелательных явлений в обеих группах пациентов.

В целом динамика изучаемых показателей в группе 2 (плацебо) характеризовалась: некоторым улучшением субъективно оцениваемого клинического статуса пациентов (уменьшение частоты регистрации жалоб боли в области сердца; сухость во рту); умеренным снижением МТ (2,11 кг); изменение показателей углеводного обмена не достигало статистически значимых значений с поддержанием адекватного контроля заболевания (HbА

Г. И. Нечаева, доктор медицинских наук, профессор
И. В. Друк, кандидат медицинских наук, доцент
Е. А. Ряполова

Современные представления о таурине

1 ГБУЗ «Городская поликлиника № 11 Департамента здравоохранения Москвы» филиал № 2;
2 Гродненский государственный медицинский университет, Беларусь, г. Гродно

Таурин – продукт обмена серосодержащих аминокислот – обладает целым рядом полезных свойств. Доказана цитопротекторная активность (нейропротекторные, гепатопротекторные, ретинопротекторные, нефропротекторные свойства и др.) этого соединения. Повышенный интерес представляет воздействие таурина на сердечно-сосудистую систему, включая гипотензивный эффект, а также его гипогликемическое действие, обусловленное защитой панкреатических бета-клеток, способностью индуцировать синтез инсулина и улучшением инсулинорезистентности. Среди прочих особенностей таурина можно выделить восстановление уровня триглицеридов, снижение уровня холестерина, антифиброзное и противоопухолевое действие, антиоксидантные свойства, противовоспалительную и антибактериальную активность.

Таурин (2-аминоэтансульфоновая кислота) представляет собой конечный продукт обмена аминокислот, содержащих серу (метионина, цистеина, гомоцистеина, цистина). Главную роль в синтезе таурина у животных играет фермент цистеинсульфинат-декарбоксилаза, однако его активность у человека ограничена. Источником таурина служит животная пища, морепродукты [1, 54]. В тканях млекопитающих таурин является важным природным компонентом – это наиболее распространенная свободная аминокислота в сердце, сетчатке, скелетных мышцах, головном мозге и лейкоцитах [51].

Есть огромное количество данных, которые раскрывают большой потенциал таурина в качестве лекарственного средства.

Множество исследований доказывает значение таурина в защите нервных клеток [9].

Поскольку таурин мал и мобилен, он не может быть химически «меченным»; его визуализируют с помощью обычных методов иммуногистохимии. При объединении многочисленных косвенных измерений стало известно, что таурин играет важную роль в функционировании мозга у здорового и больного человека, а также может выступать в качестве нейроосмолита, нейромодулятора и, возможно, нейропередатчика. Нейрохимические функции таурина будут существенно лучше прояснены за счет прямого метода визуализации изменений, связанных с физиологическими и патологическими процессами в головном мозге, в местах локальной концентрации таурина вблизи клеточного пространственного разрешения в естественных условиях или на месте в срезах ткани. Таким образом, разработан химически специфический рентгеновский флуоресцентный томограф (XFI) для визуализации сульфонатной группы таурина на срезе тканей. Насколько известно, с его помощью получено первое неискаженное изображение распределения таурина в головном мозге при разрешении 20 мкм. С помощью визуализации содержания таурина в мозжечке и гиппокампе головного мозга крыс было установлено, что потери таурина в уязвимом секторе гиппокампа СА1 (Cornus ammonis 1) после ишемии могут быть ключевым фактором в замедленной нейродегенерации после мозгового ишемического инсульта [13].

НЕЙРОПРОТЕКТОРНОЕ ДЕЙСТВИЕ ТАУРИНА

Таурин обладает эффективным нейропротекторным действием после церебрального гипоксическо-ишемического повреждения у новорожденных крыс [59].

Читайте также:
Из чего изготавливают Инсулин? Способы получения инсулина

Давно доказано, что таурин – мощный защитник от индуцированных глутаматом повреждений нейронов при инсульте. Нейропротекция может быть результатом нескольких механизмов. Многие авторы предполагают, что НАДФH-оксидаза (NOX), основной источник супероксида, индуцированного активацией рецепторов N-метил-D-аспартат (NMDA), участвует в процессе окислительного стресса. Обнаружено, что N-метил-D-аспартат-индуцированный окислительный стресс за счет увеличения уровня реактивной формы кислорода способствовал гибели клеток в пробирке. Культуры нейронов, приготовленные с добавлением таурина, показали более низкий процент клеточной смерти, также снизился уровень реактивной формы кислорода. Более того, таурин ослабил экспрессию белков NOX 4/NOX 2 и их ферментативную активность, а также снизил внутриклеточную интенсивность кальция во время NMDA-индуцированной травмы нейронов. Кроме того, таурин также показал нейропротекторное действие, заключающееся в угнетении NOX, против H2O2-индуцированного повреждения. Таким образом, авторы предполагают, что защитный эффект таурина против активных форм кислорода во время NMDA-индуцированной травмы нейронов связан с угнетением NOX (вероятно, кальций-зависимым образом) [16].

После анализа вышеуказанных нейропротекторных свойств таурина было бы правильно предположить его пользу при лечении последствий черепно-мозговой травмы (ЧМТ). Для оценки этой пользы была создана модель ЧМТ для крыс с помощью устройства ударного действия жидкости. Таурин (200 мг/кг) вводили путем внутривенной инъекции 1 раз в день в течение 7 дней после перенесенной травмы. Было установлено, что с помощью таурина было улучшено мозговое кровообращение как в левом, так и в правом полушариях через 30 мин, а затем и через 7 дней после травмы. Неврологическое повреждение было предотвращено через 7 дней после начала введения таурина. При этом митохондриальные цепные комплексы транспорта электронов I и II показали большую активность. Улучшение с помощью таурина мозгового кровотока может снизить отек и предотвратить повышение внутричерепного давления. Важно отметить, что таурин устранил состояние гиперкоагуляции [51]. Следовательно, можно смело предполагать его регенераторную роль при ЧМТ [12, 51].

Сахарный диабет (СД) часто выступает одной из основных причин когнитивных нарушений, ухудшения памяти и нейродегенеративных повреждений. Таурин может снижать нейрональный апоптоз и гибель клеток глии при СД, а также у животных, не страдающих вышеуказанным заболеванием. Результаты исследований показали, что животные, которые получали таурин, показали более высокую производительность в поведении и памяти, а обогащенная среда оказывает положительное воздействие, особенно у не страдающих диабетом животных. Исходя из этих данных, таурин.

Аминокислоты и их значение в организме человека

Комплексный анализ крови на аминокислоты (12 показателей – Аланин, Аргинин, Аспарагиновая кислота, Цитруллин, Глутаминовая кислота, Глицин, Метионин, Орнитин, Фенилаланин, Тирозин, Валин, Лейцин /Изолейцин).

АЛАНИН

Свойства:

  • заменимая аминокислота
  • важный источник энергии для головного мозга и центральной нервной системы
  • укрепляет иммунную систему путем выработки антител
  • активно участвует в метаболизме сахаров и органических кислот, важный источник энергии и регулятор уровня сахара в крови.

Признаки избытка аланина:

  • чувство усталости, которое не проходит после 12 часов отдыха
  • снижение памяти и способности концентрироваться
  • проблемы со сном
  • депрессия
  • мышечная боль
  • боль в суставах

Признаки недостатка аланина:

  • повышенная утомляемость, нервозность и депрессии
  • гипогликемия (снижение сахара в крови)
  • мочекаменная болезнь
  • сниженный иммунитет, частые вирусные заболевания
  • снижение либидо
  • пониженный аппетит

АРГИНИН

Свойства:

  • условно-незаменимая аминокислота, после 30 лет синтез снижается
  • нормализует обменные процессы в организме (снижает холестерин)
  • снижает внутриглазное давление
  • участвует в выработке гормонов и ферментов
  • увеличивает мышечную массу, одновременно снижает содержание жировой ткани в организме, усиливает каркас мышц, хрящей
  • поддерживает нормальное функционирование нервной и иммунной системы
  • улучшает состав спермы у мужчин
  • увеличивает прилив крови к половым органам у мужчин и женщин, повышает потенцию и либидо, усиливает сексуальное желание
  • участвует в выработке гормона серотонина (гормона радости)

Признаки избытка аргинина:

  • крапивница
  • тремор конечностей
  • раздражительность, переходящая в агрессивность
  • снижение артериального давления

Признаки недостатка аргинина:

  • повышение артериального давления
  • нарушение мозговой деятельности
  • нарушения гормонального обмена
  • ухудшение состояния спермы
  • снижение либидо
  • преждевременное старение
  • ожирение

АСПАРАГИНОВАЯ КИСЛОТА

Свойства:

  • заменимая аминокислота
  • укрепляет организм и повышает работоспособность
  • участвует в синтезе иммуноглобулинов
  • играет важнейшую роль в обмене веществ
  • ускоряет восстановление при усталости
  • помогает извлекать энергию из сложных углеводов
  • деактивация аммиака, помогает печени выводить из организма остаточные элементы химикатов и лекарств
  • участвует в производстве мочевины в организме человека (связывает аммиак и переносит его в почки для последующего выведения)
  • помогает ионам калия и магния проникать внутрь клетки
  • увеличивает производство тестостерона в организме и его высвобождение яичками

Признаки избытка аспарагиновой кислоты:

  • перевозбуждение нервной системы
  • повышенная агрессивность
  • сгущение крови
  • повышение тестостерона, пролактина, гормона роста
  • Для беременных, употребление большого количества продуктов, содержащих аспарагиновую кислоту, может негативно сказаться на нервной системе ребенка, вызвав аутизм

Признаки недостатка аспарагиновой кислоты:

  • ухудшение памяти
  • депрессия
  • снижение работоспособности
  • снижение уровня тестостерона, прогестерона
  • снижение либидо
  • снижение иммунитета

ГЛИЦИН

Свойства:

  • заменимая аминокислота
  • регулятор обмена веществ
  • нормализует процессы возбуждения и торможения в центральной нервной системе
  • обладает антистрессорным эффектом
  • повышает умственную работоспособность.
Читайте также:
Галвус и Галвус Мет: инструкция по применению, цена, отзывы

Признаки избытка глицина:

  • гиперактивность
  • частое сердцебиение
  • различные аллергические реакции
  • покраснение лица
  • усталость

Признаки недостатка глицина:

  • повышенная нервная возбудимость
  • плохой сон
  • дрожь в теле
  • слабость
  • депрессия

ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА

Свойства:

  • условно-незаменимая аминокислота, является нейромедиатором передающим импульсы в центральной нервной системе
  • участвует в белковом и углеродном обмене
  • повышает устойчивость организма к гипоксии (кислородное голодание)
  • обезвреживает аммиак
  • участвует в синтезе нуклеиновых кислот
  • глутаминовая кислота способна превращаться в некоторые незаменимые аминокислоты, в частности в гистидин и аргинин
  • сохраняет естественный цвет волос, упругость и гладкость кожи

Признаки избытка глутаминовой кислоты:

  • сгущение крови
  • головная боль
  • снижение уровня гемоглобина
  • тошнота
  • нарушения работы печени
  • болезнь Альцгеймера
  • ослабление зрения и глаукома
  • болезни печени и почек

Признаки недостатка глутаминовой кислоты:

  • нарушение работы желудочно-кишечного тракта
  • ранняя седина (до 30 лет);
  • проблемы с центральной и вегетативной нервной системой
  • увядание кожи
  • ухудшение памяти, депрессивное настроение
  • слабый иммунитет
  • эпилептические припадки

ВАЛИН

Свойства:

  • незаменимая аминокислота
  • участвует в формировании и восстановлении мышечной ткани
  • входит в состав эластина всех соединительных тканей организма человека
  • нормализует азотный баланса в организме
  • участвует в синтезе глиальных клеток, защищающих нервные волокна
  • улучшает адаптацию организма к холоду и теплу
  • основное вещество, необходимое организму для биосинтеза витамина В5
  • притупляет чувство голода
  • способствует синтезу серотонина (гормон радости)
  • улучшает координацию

Признаки избытка валина:

  • ощущения мурашек по коже, онемение, покалывание в конечностях
  • проблемы с желудочно-кишечным трактом
  • раздражительность
  • аллергические реакции.

Признаки недостатка валина:

  • трещины на слизистых оболочках
  • артриты и артрозы
  • ухудшение памяти
  • ослабление иммунитета
  • депрессивное настроение
  • поверхностный сон
  • мышечная дистрофия (мышцы становятся дряблыми, любые напряжения вызывают боли)
  • сухость слизистых оболочек глаз
  • температурные изменения во внешней среде вызывают чувство озноба или жара (“мне холодно”, “мне жарко”)

МЕТИОНИН

Свойства:

  • незаменимая аминокислота,
  • детоксикация организма от тяжелых металлов
  • защита организма от радиации
  • защищает от атеросклероза
  • защищает печень от избытков жира
  • активирует гормоны, витамины и ферменты, обладающие свойством нейтрализации различных токсинов

Признаки избытка метионина:

  • аллергические реакции;
  • тошнота и рвота;
  • ощущение сонливости

Беременные женщины, кормящие матери и женщины не должны принимать метионин без консультации с врачом, т к метионин увеличивает производство эстрогена.

Признаки недостатка метионина:

  • повреждение печени
  • отеки
  • ломкость волос
  • замедленное развитие плода и новорожденного
  • пороки развития нервной системы у детей
  • тяжелые психические расстройства
  • развитие атеросклероза

ОРНИТИН

Свойства:

  • заменимая аминокислота, которая присутствует и синтезируется в организме человека
  • орнитин имеет свойство преобразовываться в аргинин
  • стимулирует секрецию гормона роста
  • стимулирует синтез инсулина
  • защищает печень от токсичного воздействия различных продуктов питания и фармакологических препаратов, восстанавливает клетоки печени
  • выводит из организма аммиак
  • улучшает работу иммунной системы
  • способствует быстрому заживлению ран

ФЕНИЛАЛАНИН

Свойства:

  • незаменимая аминокислота
  • в организме она может превращаться в тирозин, который, в свою очередь, используется в синтезе двух основных нейромедиаторов: допамина и норадреналина
  • влияет на настроение, уменьшает боль, улучшает память и способность к обучению
  • подавляет аппетит.

Признаки избытка фенилаланина:

  • перевозбуждение нервной системы
  • снижение памяти
  • нарушение деятельности всей нервной системы.

Признаки недостатка фенилаланина:

  • ослабление памяти
  • болезнь Паркинсона
  • депрессивное состояние
  • хронические боли
  • потеря мышечной массы и резкое похудение
  • обесцвечивание волос
  • предменструальный синдром

ТИРОЗИН

Свойства:

  • условно-незаменимая аминокислота, является предшественником нейромедиаторов норадреналина и дофамина
  • участвует в регуляции настроения; недостаток тирозина приводит к дефициту норадреналина, что приводит к депрессии
  • подавляет аппетит
  • уменьшает отложения жиров
  • способствует выработке мелатонина и улучшает функции надпочечников, щитовидной железы и гипофиза
  • участвует в обмене фенилаланина
  • гормоны щитовидной железы образуются при присоединении к тирозину атомов йода

Признаки избытка тирозина:

  • падение мышечной массы
  • проявление гипертонии
  • сниженная температура тела
  • повышенная частота пульса

Признаки недостатка тирозина:

  • ожирение
  • быстрая утомляемость
  • состояние депрессии
  • плохая стрессоустойчивость
  • резкие перепады настроения
  • предменструальные боли
  • снижение аппетита
  • уменьшение активности мозга
  • проявления болезни Паркинсона
  • нарушение функционирования щитовидной железы
  • гиперреактивность
  • нарушения в работе надпочечников

ЦИТРУЛЛИН

Свойства:

  • повышает энергообеспечение
  • стимулирует иммунную систему
  • в процессах обмена веществ превращается в L-аргинин
  • обезвреживает аммиак, повреждающий клетки печени

Признаки нехватки цитруллина:

  • мышечная усталость, слабость
  • снижение иммунитета
  • снижение физической выносливости
  • снижение эрекции, либидо

ЛЕЙЦИН / ИЗОЛЕЙЦИН

Свойства:

  • источник энергии
  • участвует в биосинтезе гемоглобина
  • регулирует уровень сахара в крови и стимулирует гормон роста
  • участвует в утилизации холестерина
  • уменьшает время восстановления усталых мышц
  • пара “валин-изолейцин” подавляет продуцированию кортизола

Признаки избытка изолейцина:

  • сгущение крови
  • повышение концентрации аммиака и свободных радикалов в организме
  • апатия
  • аллергические реакции

Людям, страдающим заболеваниями почек и печени, не стоит увлекаться добавками, содержащими данную аминокислоту!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: